De prijs van brood steeg met 1 procent, terwijl de prijzen van boter en melk met respectievelijk 1,1 en 1,2 procent omhooggingen. De suikerprijs steeg met 0,6 procent.
Een kwart van de gewassen in Rusland is door de hittegolf vernietigd. De export van graan ligt sinds zondag stil. Hij geldt tot het einde van het jaar om ervoor te zorgen dat er genoeg graan overblijft voor de Russische markt.
Rusland is nu de derde exporteur van graan. De graanprijzen zijn al een stuk hoger geworden door de aanhoudende droogte en hitte in graanproducerende landen.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl